Elenco categorie - Salumi, formaggi, puglia, capocollo di martina franca, caciocavallo, prodotti, tipici, stagionato, affumicato, qualità
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La proposta casearia di Antica Ricetta Martinese è figlia di un'escalation generazionale che
raggiunge oggi la vetta più alta della sua credibilità e sapienza.
Coincide con un processo produttivo eseguito con precisione meticolosa, nell’assoluto rispetto della tradizione.
L'indissolubile legame con le nostre origini si fonde con eloquente dedizione all'artigianato ed alla manualità, ed è sempre una mano esperta a decidere quando una forma ha completato il suo processo di maturazione.

La proposta casearia di Antica Ricetta Martinese è figlia di un'escalation generazionale che
raggiunge oggi la vetta più alta della sua credibilità e sapienza.
Coincide con un processo produttivo eseguito con precisione meticolosa, nell’assoluto rispetto della tradizione.
L'indissolubile legame con le nostre origini si fonde con eloquente dedizione all'artigianato ed alla manualità, ed è sempre una mano esperta a decidere quando una forma ha completato il suo processo di maturazione.

La proposta casearia di Antica Ricetta Martinese è figlia di un'escalation generazionale che
raggiunge oggi la vetta più alta della sua credibilità e sapienza.
Coincide con un processo produttivo eseguito con precisione meticolosa, nell’assoluto rispetto della tradizione.
L'indissolubile legame con le nostre origini si fonde con eloquente dedizione all'artigianato ed alla manualità, ed è sempre una mano esperta a decidere quando una forma ha completato il suo processo di maturazione.

Antica Ricetta Martinese è devota ad una secolare tradizione norcina, sinonimo di primizia ed
eccellenza oltre che garante dell'alta qualità.
La nostra terra natia è da sempre rinomata per le carni pregiate come per i dictat specifici ed assoluti, dove, innovazione e tradizione, tecnologia e artigianalità, convivano perfettamente in ogni fase del processo produttivo. Dalla stagionatura dei salumi, ancora pazientemente eseguita come un tempo e nel pieno rispetto dei ritmi naturali, alla lavorazione per essi, resa unica dalla specifica affumicatura della corteccia della Quercia del Fragno, marcatrice identitaria di tutta la produzione.

Antica Ricetta Martinese propone un' offerta di idee regalo volte a unire
tipicità ed unicità in un pensiero semplice e di gusto che chiunque sarà capace di apprezzare. 

Lo studio dell'intera nostra offerta risiede nella particolarità e bellezza delle stesse, utili per essere la culla delle nostre tipicità ma anche per un secondo utilizzo,, rappresentando un valore aggiunto al vostro regalo.

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